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为进一步推动严厉标准公平文明法律，强化法律震撼，推动企业实质安全水平提高，有用遏止各类事端产生，泉州市丰泽区应急管理局发布两起餐饮行业安全出产典型法律事例。
2024年6月27日上午，泉州市丰泽区应急管理局法律人员依法对泉秀大街辖区坪山路南段泉州某酒店有限公司进行安全出产法律查看，查看该公司安全出产标准化作业展开推动状况，经查：1.没办法供给本单位全员安全出产责任制的拟定状况；2.厨房插座未装置防水盖。其行为违反了《中华人民共和国安全出产法》第二十一条第一款的规则。
泉州市丰泽区应急管理局根据《中华人民共和国安全出产法》第九十四条第一款、《福建省安全出产行政处罚裁量基准(2022年版)》的规则，给予泉州某酒店有限公司责令期限改正，对该公司首要负责人处罚款人民币贰万元(20000.00)的行政处罚。
2024年7月3日上午，泉州市丰泽区应急管理局法律人员协同商务局、东海大街安办、城管局、商场监督管理局、消防大队依法对福建泉州某餐饮有限公司进行安全出产法律查看，查看该公司安全出产标准化作业展开推动状况，经查：未照实记载事端隐患排查管理状况(未能供给事端隐患排查管理台账)。其行为违反了《中华人民共和国安全出产法》第四十一条第二款的规则。
泉州市丰泽区应急管理局根据《中华人民共和国安全出产法》第九十七条第(五)项、《福建省安全出产行政处罚裁量基准(2022年版)》的规则，决议给予该公司责令期限改正，处人民币贰万元(20000.00)的行政处罚。
